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번호 | 상품명 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 |
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2836 | 견적 문의드립니다. | 김서용 | 2024-02-04 | 2 | |
2835 | 견적문의 드립니다 | 임옥녀 | 2023-12-26 | 3 | |
2834 | 38 리터 문의 | 석진철 | 2023-10-30 | 77 | |
2833 | 견적요청의 건 | 김민환 | 2023-10-26 | 4 | |
2831 | 숙성시 탁한 와인을 어떻게 처리해해야 할까요? | 김형권 | 2023-10-17 | 132 |
현재 재고가 없어서, 판매가 이뤄지지 않고 있습니다.
(사과 와인을 만들 때) 펙틴엔자임의 역할은, 수율(투입량 대비 완성품 비율)을 높이는 역할을 합니다.
(첨가하지 않았을 때와 비교해서) 완성되는 사과와인의 양은 늘어날 수 있지만,
(거르기 작업시) 묽어진 사과 찌꺼기를 거르는 일이 어려울 수 있습니다.
필수 첨가제가 아니므로, 이것을 넣지 않고 사과와인을 만드셔도 괜찮습니다.
감사합니다.