Q&A
회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.
- 이전글묶음배송이요..
- 다음글프렌치 오크칩은 없나요??
관련 글 보기
-
견적 문의드립니다.
김서용
2024-02-04 17:08:52
-
견적문의 드립니다
임옥녀
2023-12-26 14:20:46
댓글목록
작성자 와인킷코리아
작성일 2018-07-10 10:35:53
평점
현재 재고가 없어서, 판매가 이뤄지지 않고 있습니다.
(사과 와인을 만들 때) 펙틴엔자임의 역할은, 수율(투입량 대비 완성품 비율)을 높이는 역할을 합니다.
(첨가하지 않았을 때와 비교해서) 완성되는 사과와인의 양은 늘어날 수 있지만,
(거르기 작업시) 묽어진 사과 찌꺼기를 거르는 일이 어려울 수 있습니다.
필수 첨가제가 아니므로, 이것을 넣지 않고 사과와인을 만드셔도 괜찮습니다.
감사합니다.